开发区城管办绿化科的工作人员说，虽然银杏果可以食用，但不建议市民去采摘。因为银杏树比较高，小的银杏有7、8米高，大的银杏可达13、14米高，市民用竹竿或是攀爬的方式去采摘，容易出现问题。金叶银杏 而且开发区内较多的银杏是作为行道树来种植的，市民采摘果子时需要站在车行道上，存在危险。另外，市民采摘银杏果时多采取暴力方式，容易造成银杏树枝折断，影响树形和景观。而银杏树周边多种植灌木色块，市民采摘时容易对灌木色块造成踩踏。 这样吃银杏果吗？记者询问了胡庆余堂的工作人员张女士，张女士说，银杏果又叫白果，具有敛气肺，定咳嗽，止带浊，缩小便的功效。但是白果不能多吃，多吃会中毒，一次最多只能吃5颗。张女士还说，现在这个时候白果还没有成熟，要等到快到冬季的时候才可以采摘。 一般是每年10月之后。而杭州市中医院中医内科主任医师、博士何迎春则认为家庭吃白果，用整颗的白果炒菜、煲汤比较好，比如炖白果鸡、白果百合西芹、银杏粥等。 |
